Hotel Ermionio. Το Ερμιόνιο είναι ένα ιστορικό κτίριο, Ευρωπαϊκής Πολιτιστικής Κληρονομιάς, του 1930 στο κέντρο της πόλης της Κοζάνης. Έχει φιλοξενήσει κατά καιρούς βασιλείς, αρχηγούς κρατών, πρωθυπουργούς και άλλα ιστορικά πρόσωπα. Ανακαινίσθηκε και λειτουργεί ως ξενοδοχείο 5*, το μοναδικό στην περιοχή. Στα πολυτελή του δωμάτια και σουίτες παρέχει πλην των προβλεπόμενων, ατομικό ηλεκτρονικό υπολογιστή, adsl σύνδεση, αυτόνομη δορυφορική σύνδεση , flat tv 32’’, υδρομασάζ. Στο Ερμιόνιο λειτουργούν cafe brasserie, bar, roof garden, με θέα την κεντρική πλατεία της πόλης. Σε κάθε χώρο υπάρχει ασύρματο δίκτυο internet wi-fi.